Comment utiliser un moule à pâtisserie en silicone ?

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La cuisson de gâteaux, biscuits, muffins, brownies, etc. peut être réalisée à la maison avec un moule de cuisson en silicone.Si vous avez été fasciné et souhaitez commencer votre propre voyage en pâtisserie, vous devez savoir comment utilisermoules de cuisson en silicone.

 

Nous proposons une méthode simple pour préparer un gâteau avecmoule en silicone

1. Préparez le gâteau selon la formule de fabrication du gâteau ou votre propre formule unique

2. Vaporisez légèrement une petite quantité d'huile de cuisson antiadhésive sur la surface du moule en silicone avant la cuisson.

3. Vous avez besoin d'un pinceau pour glacer le moule et utilisez une spatule ou une spatule pour retirer la pâte du bol mélangeur.Et mettez les matières premières selon la forme du moule à gâteau en silicone et façonnez le gâteau.

4. Mettez le moule à gâteau en silicone rempli d'ingrédients dans le four.

5. Après la cuisson, sortez le moule à gâteau en silicone et laissez-le refroidir naturellement.

6. Sortez le gâteau fini du moule en silicone et démoulez-le.

 

Nettoyage et entretien demoules en silicone

1. Avant d'utiliser le moule en silicone pour la première fois, nettoyez-le avec de l'eau ou un détergent pour éliminer la poussière de surface.Avant d'utiliser le moule pour la cuisson, une petite quantité de beurre peut être utilisée pour enrober l'intérieur du moule.Lors de l'utilisation de moules continus, s'il y a un réservoir vide, ajoutez de l'eau dans le réservoir vide et la combustion à vide est interdite.

2. Après chaque utilisation, il peut être trempé dans le détergent dilué pendant 10 à 30 minutes.Lors du nettoyage, veuillez utiliser un chiffon doux pour nettoyer.N'utilisez pas de boules de nettoyage grossières ni d'autres objets pour nettoyer, afin d'éviter les rayures et les dommages au moule.Après le nettoyage, veuillez le sécher et le placer dans une boîte de rangement.Le gel de silice est sujet aux réactions électrostatiques et absorbe les minuscules particules et la poussière présentes dans l'air.Lorsqu'il n'est pas utilisé pendant une longue période, il ne doit pas être directement exposé à l'air.

3. Lorsqu'il est utilisé dans un four, il doit être placé au milieu du four, en gardant une distance d'environ 10 cm du tube chauffant et 5 cm des parois du four pour éviter d'endommager le moule à haute température.

4. Une partie du moule présente des fissures.Celui-ci est coupé à la sortie de l'usine, ce qui est pratique pour les acheteurs à démouler.S’il n’est pas coupé, il ne pourra pas être démoulé.Lors de l'utilisation, faites bien les coupes, enveloppez-les d'un film plastique ou d'élastiques et versez-y le liquide.

 

南瓜 moule à gâteau unique


Heure de publication : 27 juillet 2021