Il est très résistant à la chaleur et peut supporter une chaleur allant jusqu'à 450 degrés Fahrenheit ou 230 degrés Celsius ou juste au-dessus.Il s'agit généralement de la température la plus élevée qu'un four domestique puisse chauffer, vous pouvez donc cuire presque n'importe quoi sur unsiliconePâtisserietapissans vous soucier qu'il fonde ou même qu'il prenne feu dans votre four.C'est également une surface antiadhésive que vous pouvez utiliser lors de la préparation de pâtes collantes, notamment mais sans s'y limiter, la pâte à pain.
Vous pouvez utiliser unsilicone tapisde différentes manières.Voici une liste d'idées pour tirer le meilleur parti de vos tapis en silicone dans la cuisine et la pâtisserie de tous les jours.
1. Remplacez du papier sulfurisé ou du papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie.Peut être utilisé pour cuire des biscuits ou des desserts autonomes ou même du pain
2. Gardez la plaque chauffante propre.Peut contenir n'importe quel aliment chaud ou froid
3. Posez le tapis en silicone à plat sur le plan de travail pour pétrir le pain ou étaler la pâte à biscuits.
4. Faites chauffer les aliments au four sur une plaque à pâtisserie.
5. Couvrez les pâtisseries dans le four pour qu'elles lèvent uniformément.
6. Placer sous le cercle à gâteau pour éviter que la pâte à gâteau ne colle au moule.
Heure de publication : 09 novembre 2022